- Senasica activó protocolos sanitarios en Umán tras confirmar el virus en una granja de huevo; autoridades aseguran que no existe riesgo para el abasto nacional ni para el consumo de pollo y huevo.
UMÁN, YUCATÁN.– Un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH5N1 fue confirmado en una granja comercial de producción de huevo en el municipio de Umán, Yucatán, lo que provocó la activación de medidas sanitarias para evitar la propagación del virus a otras unidades avícolas.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que el caso fue identificado luego de que se reportara la muerte inusual de 862 gallinas. Personal del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) acudió al sitio y confirmó la presencia del virus mediante pruebas de laboratorio.
La unidad de producción tenía una población de 225 mil 860 aves, todas sujetas al procedimiento de despoblamiento sanitario como parte de las medidas de contención.
ESTABLECEN CERCO SANITARIO DE 10 KILÓMETROS
Tras confirmar el contagio, las autoridades establecieron un perímetro de riesgo de 10 kilómetros alrededor de la granja, donde realizan inspecciones y muestreos en otras instalaciones dedicadas a la producción avícola.
También ordenaron la destrucción de materiales contaminados, así como la limpieza y desinfección de las instalaciones. Antes de permitir que la granja vuelva a operar, introducirán aves centinela para comprobar que el virus haya sido eliminado.
De igual manera, especialistas investigan si las aves migratorias que llegan a los cuerpos de agua cercanos pudieron estar relacionadas con el origen del contagio.
¿HABRÁ ESCASEZ O AUMENTARÁ EL PRECIO DEL HUEVO?
La Secretaría de Agricultura aseguró que el incidente no compromete el abastecimiento nacional de huevo y carne de pollo, debido a que las aves de la granja afectada representan apenas el 0.09 por ciento del inventario avícola del país.
Asimismo, reiteró que ambos productos son seguros para el consumo humano.
De acuerdo con la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), este representa el primer brote de influenza aviar de alta patogenicidad en aves de corral en México después de más de dos años.
Senasica pidió a los productores reforzar las medidas de bioseguridad y reportar cualquier sospecha de contagio al teléfono 800 751 2100 o mediante WhatsApp al 55 3996 4462.